Archive Tag:quán hồi đó cần thơ

Những quán bán thức “quà quê” mãi chưa hết hot ở Cần Thơ

Nhiều món ăn dù mang dáng vẻ quê mùa, không đắt tiền cũng chẳng mới lạ sang chảnh, nhưng nhiều người trẻ, người trung niên dù qua bao nhiều năm vẫn không bao giờ quên được. Tại Cần Thơ, những quán ăn ngon sau đây chỉ bán thức quà quê đảm bảo bạn đến ăn là nhớ, là ghiền.

Bánh bèo là món ăn vặt được yêu thích của người miền Tây và nhiều du khách. Ảnh: baomoi
  1. Bánh bèo Lê Lai

Bánh bèo không phải là món ăn xa lạ của người miền Tây. Nếu miền Trung có bánh nậm thì miền Tây có bánh bèo mặn – ngọt lạ lạ beo béo.

Mặc dù là địa điểm bán món quà quê này đã lâu đời, nhưng bánh bèo Lê Lai dẫu tăng giá mỗi năm nhưng luôn làm hài lòng thực khách. Ai ăn rồi đảm bảo cũng phải ghiền cái vị bánh bèo với nhân thịt ngọt, nước mắm chua được pha vừa miệng, nước cốt dừa beo béo được chan bên trên. Mỗi phần chỉ 12 nghìn đồng, món ăn này là món ăn vặt được ưa thích nhất là những ngày lập đông lành lạnh như bây giờ.

Địa chỉ: Số 3, Lê Lai, Quận Ninh Kiều

  1. Thým Tư Cần Thơ

Tên quán khá là “teen” nên đến menu cũng teen và đa dạng không kém. Từ món hiện đại đến món dân gian, từ các “món ăn nhà làm” đến món ăn nhanh thằng gặp ngoài hàng đều có. Món ăn nhiều hơn các loại thức uống, thức uống chủ yếu là các món nước “nhà làm” rễ tranh, sâm bí đao hoặc một số loại nước đóng chai khác.

Bên cạnh đó, nhiều món ăn dân gian nổi tiếng đều không thiếu tại menu của quán như: bánh nắn lá mơ, bánh tằm mặn, chuối sáp xào dừa… không phải quá khen khi đây là một trong những quán ăn vặt ngon nhất Cần Thơ vì món nào cũng vừa vặn trong nêm nếm hương vị, món nào cũng nóng hôi hổi do chỉ làm khi có khách gọi. Tất nhiên, để đáp ứng tiêu chí này thì bạn phải đợi “hơi lâu” một xíu khi gọi món đó nha.

Không gian rộng rãi thoáng mát và bán nhiều thức quà quê là điểm cộng giúp quán giữ chân thực khách.

Địa chỉ: Địa chỉ: 44A Mạc Thiên Tích

  1. Cơm nồi đất – Quán Hồi Đó

Xuất hiện hơn 3 năm, đến nay quán Hồi Đó vẫn giữ được sức hút của mình dù món ăn chỉ là những món đã “có tuổi”, cơm nồi đất, cơm niêu, cá kho nồi đất, chiếc bàn gỗ, menu màu vàng úa cũ kỹ. Không chỉ món ăn gợi nhớ quê xưa, mà không gian xưa cũ “1 mét vuông 3 tấm hình sống ảo” giúp quán cũng là địa điểm yêu thích của các tay phó nháy.

Cũng giống như tên quán, Hồi Đó có nhiều đồ cũ và bán các món quê xưa cũ. Ảnh: amthuccantho

Địa chỉ: 227/15A Trần Bình Trọng, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ

  1. Chè Quê

Nếu như các món ăn quê khác khá phổ biến tại nhiều hàng quán ở Cần Thơ, thì các món chè quê lại có phần lép vế hơn vì ít nơi mở bán. Tuy nhiên, độc đáo nhất không thể bỏ qua “chè quê Út Khiêm”. Được đầu tư không gian rộng rãi, quán là nơi mang hương vị chè quê cho những ai đã từng được thử qua cái mùi vị thân thương ấy. Chè cau bưởi, bà ba, hạt sen, khoai mì, cốt cóc, trôi nước, bánh chuối… được làm và trang trí đúng kiểu món ăn vặt mà bà, mẹ hay hay làm hồi xưa.

Mức giá dễ chịu, chỉ từ 15k, bạn có 1 phần chè ngon đúng chuẩn mùi vị chè quê xưa rồi nhé.

Địa chỉ: 118/6 Lê Lợi, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ

Khi giữa lòng thành phố nhộn nhịp không thiếu các quán gà rán, pizza ngon lành, những thương hiệu trà sữa trong và ngoài nước ồ ạt đổ về, thì nhiều quán ăn ngon ở Cần Thơ chuyên bán các thức quà quê vẫn giữ được vị trí vững chắc trong lòng thực khách mà không cần phải chạy theo xu hướng mới – độc – lạ.

Hồi Đó – quán xưa nhưng không bao giờ cũ

Nằm trong top những địa điểm ăn ngon ở Cần Thơ, Quán Hồi Đó chưa bao giờ thôi là điểm đến quen thuộc của mọi người. Không gian mang những dấu ấn xưa với những món ăn đơn giản – từng là quà vặt của thế hệ 7x, 8x lại được ủng hộ và luôn “sống khỏe” kể cả khi nhiều quán ăn uống ở Cần Thơ cứ ồ ạt ra đời. Mời bạn cùng Cần Thơ Phố tìm về nơi mang nhiều ký ức cho thế hệ cha mẹ, anh chị một thời nhé.

Quán Hồi Đó.
Quán Hồi Đó. Nguồn: diadiemdulich

Ghé ngang quán Hồi Đó một chiều mưa lâm râm, cảnh vật vẫn như cách đây hơn 1 năm ghé quán. Từ chiếc bàn tre đến cách bày trí đều không có gì thay đổi. Hồi Đó vẫn dùng những chiếc ghế con cũ kỹ phai màu, chiếc giỏ đan đi chợ, chiếc đèn dầu trang trí, dùng chén đĩa sành, rồi lại chiếc đèn măng-xông treo bên cửa, chiếc radio một thời là phương tiện giải trí có phần “sang chảnh”, chiếc xe đạp kiểu dáng thời bao cấp… tất cả đều là một phần của quán. Thiếu chúng, Hồi Đó có lẽ không còn đúng như cái tên của mình nữa. Một điều đặc biệt, quán thường mở những bản thu âm các bài hát có tuổi đời còn lớn hơn cả thế hệ 8x, 9x để làm không gian thật “xưa” hơn.

Bên trong gian nhà, kiểu nhà của người dân Nam Bộ xưa mà bạn dễ dàng tìm thấy ở khắp miền quê trong Nam ngày nay. Cách bày trí theo dạng đóng khung với tủ thờ ở giữa nhà, lối đi 2 bên, bộ bàn chữ nhật lớn để tiếp khách, bộ li-quăng bên cửa sổ cho các bà các mẹ ngồi lại với nhau. Một chiếc máy ở cạnh cửa sổ trông lạ lạ mà cũng thân quen.

Không gian ngôi nhà xưa vẫn được bảo tồn gần như nguyên vẹn.
Không gian ngôi nhà xưa vẫn được bảo tồn gần như nguyên vẹn. 
Bún chả Hồi Đó.
Bún chả Hồi Đó.
Quán ăn "Hồi Đó" là như thế này nè.
Quán ăn “Hồi Đó” là như thế này nè. Nguồn: dantri

Các món ăn của quán đậm chất Nam Bộ như: bánh tằm, bánh đúc, bánh chuối, gỏi, bánh lá, bánh tép chiên, cá kho niêu đất…với chất Nam Bộ gần như nguyên vẹn. Rồi lại có các món sữa đậu nành, si-rô đá, chè đậu đen… nói chung là các món quà vặt “lừng danh” một thời được quán bán không thiếu món gì. Ban đêm, quán sử dụng ánh đèn vàng thắp sáng làm cho không gian êm dịu hẳn, đây cũng là thời điểm quán đông khách nhất.

Quán Hồi Đó Cần Thơ không chỉ là nơi để thế hệ được xem là có tuổi đến để tìm lại ký ức một thời cho mình, mà còn là nơi được các bạn trẻ thích thú tìm đến như cách để họ tìm hiểu những điều mà có lẽ chỉ được nghe kể lại.

Những địa điểm ăn ngon ở Cần Thơ

 

 

Những không gian quán độc đáo ở Cần Thơ

Maison de Mia

Bên ngoài quán được sơn màu vàng nổi bật.
Bên ngoài quán được sơn màu vàng nổi bật.

Maison de Mia được khai trương thời gian gần đây, được trang trí với không gian đơn giản, lãng mạn đúng kiểu Pháp. Từ bên ngoài, màu vàng sơn tường đã làm quán nổi bật so với những khoảng tường bên cạnh, màu vàng vốn được sử dụng nhiều trong các kiến trúc của Pháp. Không gian bên trong quán nhỏ gọn, ấm cúng, tường sử dụng tông màu trắng để tạo cảm giác không gian lớn hơn, những vật dụng trang trí như kệ sách, lọ hoa nhỏ, cốc, kiểu đèn, những bức tranh tường với thông điệp đơn giản là điểm nhấn đặc biệt của quán. Trà sữa Mia,  trà Chiller, trà ổi hồng, các loại nước ép trái cây… là những món nổi bật của quán. Quán thường mở những bản tình ca nhẹ nhàng, sâu lắng, phù hợp với những bạn trẻ, các cặp đôi yêu sự lãng mạn, yên tĩnh với không gian đơn giản, trẻ trung.

DSC03667

Thời gian mở cửa: từ 8h30 đến 22h30

Địa chỉ: số 38/ 50 bờ kè rạch Tham Tướng, đường Mậu Thân

1985 Coffee House

1985 coffee house nhìn từ bên ngoài.
1985 coffee house nhìn từ bên ngoài.

1985 là một quán cà phê 3 tầng với lối trang trí không theo những xu hướng hiện đại hiện nay, mà theo những phong cách của nhiều năm về trước. Vừa bước vào quán, bạn sẽ ấn tượng bởi tấm bảng đen được viết phấn trắng, vừa trang trí, vừa giới thiệu về quán. Không gian được trang trí nhiều chi tiết, khá sang trọng, từ chiếc khăn trải bàn caro, những bình hoa nhỏ xinh, những bức tranh tường xin xắn chụp những kiến trúc nổi bật của Pháp, những vật trang trí nhỏ được đặt trên chiếc kệ nhiều ô sát vách giúp không gian bớt đơn điệu. Thực đơn cũng được trang trí bản đồ thế giới đặc biệt, tỉ mỉ.

Một góc không gian tại tầng 2 của quán.
Một góc không gian tại tầng 2 của quán.
Tầng 3 được trang trí đơn giản, lãng mạn, tận dụng nguồn ánh sáng từ bên ngoài.
Tầng 3 được trang trí đơn giản, lãng mạn, tận dụng nguồn ánh sáng từ bên ngoài.

Các món phục vụ: cà phê sữa, cà phê đá, trà chanh, trà sữa các loại, trà đào, bánh plan, pudding… được nhiều bạn trẻ yêu thích.

Thời gian mở cửa: 8h00 đến 23h00

Địa chỉ: số 27, Nguyễn Khuyến, phường An Cư, quận Ninh Kiều

Quán Hồi Đó

Ý tưởng quán hồi đó được chủ quán dùng sơn viết hẳn trên tường để khách đến có thể hiểu được lý tưởng hoạt động của quán.
Ý tưởng quán hồi đó được chủ quán dùng sơn viết hẳn trên tường để khách đến có thể hiểu được lý tưởng hoạt động của quán.

Không còn là không gian kiểu Pháp lãng mạn, hay không gian hiện đại sang trọng nữa, bước vào quán Hồi Đó, bạn sẽ như trở lại một mốc thời gian xưa cũ của thôn quê, “tìm lại những kí ức” mà khi còn nhỏ những người thân của bạn hoặc chính bạn đã từng được sống, được trải nghiệm.

Gian bếp con được đặt gần cửa ra vào.
Gian bếp con được đặt gần cửa ra vào.

Những chiếc bàn con, ghế con cũ kĩ đã phai màu, chiếc giỏ đi chợ, chiếc đèn dầu, lon nhom thay hộp đựng đũa, tô chén dĩa sành… là một trong nhiều vật dụng nhà bếp được sử dụng và trang trí tại quán, đây có lẽ là những vật dụng đã từng rất quen thuộc với mọi người. Ngôi nhà phía sau thu hút nhiều khách vào tham quan ,vì là nơi lưu giữ gần như nguyên vẹn các vật dụng đã từng rất quen thuộc với mọi người dân Nam Bộ những năm 80 như: đèn măng – xông, máy may, áo dài trắng treo bên cửa sổ, chiếc đài cũ kĩ…Quán thường mở những bản thu âm xưa cũ, nhẹ nhàng, những bài hát thuộc dòng nhạc bolero thịnh hành từ nhiều năm về trước.

Quán sử dụng khoảng sân trước nhà bày bàn ghế và bếp nấu thức ăn.
Quán sử dụng khoảng sân trước nhà bày bàn ghế và bếp nấu thức ăn.
Thực đơn được đính vào chiếc giỏ đi đan - thường dùng để các bà, các mẹ, các chị đi chợ Hồi Đó.
Thực đơn được đính vào chiếc giỏ đi đan – thường dùng để các bà, các mẹ, các chị đi chợ Hồi Đó.

Các món ăn của quán đậm chất Nam Bộ như: bánh tằm, bánh đúc, bánh chuối, gỏi…với chất Nam Bộ gần như nguyên vẹn. Ban đêm, quán sử dụng ánh đèn vàng thắp sáng làm cho không gian êm dịu hẳn, đây cũng là thời điểm quán đông khách nhất.

Thời gian mở cửa: từ 8h00 đến 22h30

Địa chỉ: số 54, Trần Bình Trọng, phường An Phú, Ninh Kiều.