Archive Tag:bánh cuốn gia lai cần thơ

Bánh cuốn Phố Núi – đặc sản Gia Lai đã oanh tạc Cần Thơ rồi, đến thử ngay nào!

Là món ăn có xuất xứ từ phố núi, món bánh cuốn Gia Lai đặc biệt nay đã xuất hiện ở Cần Thơ và hứa hẹn sẽ gây nghiện đối với những con nghiện món bánh cuốn trứ danh này.

Bánh cuốn Gia Lai là món bánh cuốn có cách thực hiện khá giống với bánh cuốn tôm thịt miền Tây, nhưng nguyên liệu bên trong khác hơn, cách pha nước chấm cũng khác hơn.

Các món ăn trong menu được trưng bày bắt mắt.

Bánh có phần vỏ ngoài dày hơn gấp 2 lần so với vỏ bánh tráng thông thường, nguyên liệu để cuốn bên trong gồm các loại rau, thịt như: bánh hỏi, chả ram, nem chua, trứng, chả lá, thịt nướng, một số loại rau khác cuốn kèm.

Đặc biệt, với những ai đã từng thưởng thức món ăn đặc trưng của phố núi Gia Lai và nhớ mãi thì nay không cần phải đi xa nữa mà ngay tại Cần Thơ đã có thể nếm trọn vị của món ăn đặc sản này.

Không gian đơn giản, gọn gàng và sạch sẽ.

Có không gian đơn giản, gọn gàng, sạch sẽ, bánh cuốn Phố Núi Cần Thơ gây ấn tượng ở các món ăn hơn là tập trung trang trí vào không gian quá nhiều. Thực đơn hàng ngày của quán là các món ăn quen thuộc của xứ núi như: bánh cuốn phố núi, bún khô, bánh hỏi, nam nướng, chả ram, thịt nướng… ăn kèm với nước chấm được pha theo công thức khác các loại nước chấm thường gặp ở miền Tây, vị đậm hơn, dùng nhiều đậu phộng hơn, cay hơn và cũng… gây nghiện nhiều hơn.

Bạn sẽ tự ghi những món ăn mình muốn order, sau đó đợi tầm 15 phút là có thể thưởng thức ngay. Mỗi cuốn bánh tráng to gấp đôi cuốn thông thường là sự hòa quyện từ các hương vị của chả lá, bánh hỏi, nem chua, thịt nướng và tất nhiên là không thể thiếu nước chấm – cái hồn của mọi món bánh cuốn chứ không riêng gì bánh cuốn phố núi.

Bánh cuốn là món ăn có mặt ở khắp các vùng miền Việt Nam, vì thế mỗi món ăn sẽ có hương vị đặc trưng riêng, cách thưởng thức riêng. Ảnh: thanhnien

Có lẽ vì có món ăn đặc trưng nên quán vẫn chưa có nhiều món ăn khác để có thể lựa chọn nhiều hơn`, giá cả dễ chịu. Nhưng nhìn chung các món ăn tại đây vẫn có vị đậm đà, đảm bảo làm hài lòng người phương xa muốn thưởng thức đặc sản núi rừng ít nhất 1 lần mà không phải di chuyển xa xôi.