Hồi Đó – quán xưa nhưng không bao giờ cũ

Nằm trong top những địa điểm ăn ngon ở Cần Thơ, Quán Hồi Đó chưa bao giờ thôi là điểm đến quen thuộc của mọi người. Không gian mang những dấu ấn xưa với những món ăn đơn giản – từng là quà vặt của thế hệ 7x, 8x lại được ủng hộ và luôn “sống khỏe” kể cả khi nhiều quán ăn uống ở Cần Thơ cứ ồ ạt ra đời. Mời bạn cùng Cần Thơ Phố tìm về nơi mang nhiều ký ức cho thế hệ cha mẹ, anh chị một thời nhé.

Quán Hồi Đó.
Quán Hồi Đó. Nguồn: diadiemdulich

Ghé ngang quán Hồi Đó một chiều mưa lâm râm, cảnh vật vẫn như cách đây hơn 1 năm ghé quán. Từ chiếc bàn tre đến cách bày trí đều không có gì thay đổi. Hồi Đó vẫn dùng những chiếc ghế con cũ kỹ phai màu, chiếc giỏ đan đi chợ, chiếc đèn dầu trang trí, dùng chén đĩa sành, rồi lại chiếc đèn măng-xông treo bên cửa, chiếc radio một thời là phương tiện giải trí có phần “sang chảnh”, chiếc xe đạp kiểu dáng thời bao cấp… tất cả đều là một phần của quán. Thiếu chúng, Hồi Đó có lẽ không còn đúng như cái tên của mình nữa. Một điều đặc biệt, quán thường mở những bản thu âm các bài hát có tuổi đời còn lớn hơn cả thế hệ 8x, 9x để làm không gian thật “xưa” hơn.

Bên trong gian nhà, kiểu nhà của người dân Nam Bộ xưa mà bạn dễ dàng tìm thấy ở khắp miền quê trong Nam ngày nay. Cách bày trí theo dạng đóng khung với tủ thờ ở giữa nhà, lối đi 2 bên, bộ bàn chữ nhật lớn để tiếp khách, bộ li-quăng bên cửa sổ cho các bà các mẹ ngồi lại với nhau. Một chiếc máy ở cạnh cửa sổ trông lạ lạ mà cũng thân quen.

Không gian ngôi nhà xưa vẫn được bảo tồn gần như nguyên vẹn.
Không gian ngôi nhà xưa vẫn được bảo tồn gần như nguyên vẹn. 
Bún chả Hồi Đó.
Bún chả Hồi Đó.
Quán ăn "Hồi Đó" là như thế này nè.
Quán ăn “Hồi Đó” là như thế này nè. Nguồn: dantri

Các món ăn của quán đậm chất Nam Bộ như: bánh tằm, bánh đúc, bánh chuối, gỏi, bánh lá, bánh tép chiên, cá kho niêu đất…với chất Nam Bộ gần như nguyên vẹn. Rồi lại có các món sữa đậu nành, si-rô đá, chè đậu đen… nói chung là các món quà vặt “lừng danh” một thời được quán bán không thiếu món gì. Ban đêm, quán sử dụng ánh đèn vàng thắp sáng làm cho không gian êm dịu hẳn, đây cũng là thời điểm quán đông khách nhất.

Quán Hồi Đó Cần Thơ không chỉ là nơi để thế hệ được xem là có tuổi đến để tìm lại ký ức một thời cho mình, mà còn là nơi được các bạn trẻ thích thú tìm đến như cách để họ tìm hiểu những điều mà có lẽ chỉ được nghe kể lại.

Những địa điểm ăn ngon ở Cần Thơ

 

 

Cồn Sơn – điểm đến dành cho người thích du lịch sinh thái miệt vườn

Nhắc đến du lịch sinh thái Cần Thơ, nhiều du khách đã không còn mặn mà khám phá vì đã quá quen thuộc với các địa danh như vườn trái cây Ba Láng – Phong Điền, hay các khu du lịch sinh thái như Mỹ Khánh – Phong Điền. Vì vậy, Cồn Sơn một địa danh đã quá quen thuộc với người Cần Thơ vài năm trở lại đây được ví như “ngọn gió mới” cho tình hình du lịch địa phương. Cồn Sơn còn khá hoang sơ, không phải vì không có người sinh sống, mà bởi người dân cồn Sơn làm du lịch bằng vốn tự có của họ, cảnh quan có gì, những khu vườn họ có gì đều được giữ nguyên làm sản phẩm du lịch cho du khách đến tham quan.

Đua xuồng ở cồn Sơn. Nguồn: Topplus
Đua xuồng ở cồn Sơn. Nguồn: Topplus

Để đến được Cồn Sơn, bạn di chuyển từ Trung tâm thành phố, men theo đường Cách Mạng Tháng Tám, rồi đến Lê Hồng Phong để đi từ bến đò Cô Bắc sang cồn Sơn. Nơi đây thuộc địa phận phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy, Thành phố Cần Thơ. Mỗi chặng sang sông mất chỉ 10.000 đồng/ người và đi xuồng máy 5 phút là đến cồn. Đường đi ở cồn Sơn nhỏ hẹp, quanh co nên người dân chủ yếu gửi xe máy bên đây sông và sử dụng xe đạp, xuồng để di chuyển là chính. Khu vực này có chưa đến 100 hộ dân sinh sống nên đi vài chục đến vài trăm mét, bạn mới nhìn thấy 1 vài ngôi nhà dân.

Cuối tháng 6 ở cồn Sơn, các cây dâu chín trái, căng mọng ngon lành.
Cuối tháng 6 ở cồn Sơn, các cây dâu chín trái, căng mọng ngon lành.

Chỉ cách nhau 1 con sông, nhưng người dân bên cồn có điều kiện sống không đầy đủ như bên đây thành phố. Chỉ vài năm trở lại đây họ mới được sử dụng điện được kéo ngầm từ bờ bên đây sang. Mặc dù vậy, cuộc sống tại đây khá thoải mái khi không khí trong lành, vườn trái cây xanh tốt quanh năm. Các vườn trái cây cứ xoay vòng nhau trổ trái, là nguồn thu nhập chính cho người dân nơi đây. Hết xoài, mận đến bưởi, cam, nhãn, chôm chôm, ổi, dâu… đến mùa đều được chăm sóc kỹ lưỡng để phát triển du lịch tăng thu nhập.
Người dân cồn Sơn làm du lịch theo kiểu du lịch cộng đồng. Nghĩa tất cả các hộ dân ở đây làm du lịch cùng nhau, dân dã và gần gũi, bạn phải gọi điện đặt trước khi qua để người dân ở đây chuẩn bị nguyên liệu làm các loại bánh trước cho bạn. Bạn có thể gọi điện cho chị Bé Bảy (phó phòng Văn hóa – Thông tin quận Bình Thủy) để liên hệ đặt chỗ nghỉ ngơi, làm bánh hoặc hỏi về địa chỉ tham quan vườn trái cây qua số điện thoại 0912.302.575

Đường đi trên cồn xanh mướt bóng cây 2 bên.
Đường đi trên cồn xanh mướt bóng cây 2 bên.
Vườn trái cây có ở khắp mọi nơi. Đặc sản trên cồn chắc có lẽ cũng là... trái cây.
Vườn trái cây có ở khắp mọi nơi. Đặc sản trên cồn chắc có lẽ cũng là… trái cây.
Mùa chôm chôm chín.
Mùa chôm chôm chín.
Bạn cứ vào vườn, chủ vườn cho bạn hái rồi ăn thỏa thích, hái ra bao nhiêu thì tính tiền bấy nhiêu.
Bạn cứ vào vườn, chủ vườn cho bạn hái rồi ăn thỏa thích, hái ra bao nhiêu thì tính tiền bấy nhiêu.
nhan xuong con son
Nhãn xuồng là loại trái cây khá ngon của cồn Sơn. Đây là giống nhãn ngọt thanh, thịt dày mặc dù hạt cũng khá to.

Nếu muốn tìm hiểu, thưởng thức hay tự tay làm các món bánh nổi tiếng của người dân miền Tây như: bánh xèo, bánh khọt, bánh kẹp nướng, bánh in…các nhà vườn đều có thể trực tiếp chuẩn bị, hướng dẫn cho bạn các công đoạn. Người dân tiếp chuyện cực kỳ thân thiện và thật thà, xuề xòa, làm cho du khách khá thoải mái. Nếu ở cồn đến chiều, bạn có thể tham quan vườn cò ở đầu cồn. Nếu mệt, bạn có thể nằm võng nghỉ ngơi giữa không gian xanh ngắt, thoáng mát và yên tĩnh.

Nếu bạn đã chán các điểm du lịch sinh thái cũ kỹ khác, hãy đến cồn Sơn, người dân nơi đây, cảnh quan nơi đây sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời và hấp dẫn.

3 điểm tham quan gần Cần Thơ thích hợp đi trong ngày (phần 2)

Trong phần 1 , Cần Thơ Phố đã giới thiệu với bạn đọc về những địa điểm tham quan gần Cần Thơ thích hợp trong ngày. Trong phần 2 này, bạn sẽ được giới thiệu 3 địa điểm tham quan hấp dẫn để làm một chuyến tham quan tiếp theo nhé.

Du khách đang đứng lên lá sen tại Chùa Phước Kiển. Nguồn: nongnghiep.vn
Du khách đang đứng lên lá sen tại Chùa Phước Kiển. Nguồn: nongnghiep.vn

Chùa Phước Kiển (Chùa Lá Sen)

Chùa Phước Kiển còn được gọi là chùa Lá Sen. Nơi này thuộc xã Hòa Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp và cách thành phố Cần Thơ chỉ khoảng 25km. Mặc dù ngôi chùa chỉ có diện tích khá khiêm tốn, nhưng vẫn thu hút khách tham vang đến viếng hàng ngày khá nhiều do có lưu tích về truyền thuyết rùa, hạc quy y và loài sen có lá to lớn bằng cái nia với đường kính khoảng 2m cùng mép lá dựng cao 5cm đến 10cm. Đặc biệt lá sen lớn này có thể chở được một người nặng trên 60 kg đứng lên trên qua một vật trung gian.

Bên cạnh đó, khi đến tham quan chùa bạn được được biết thêm về sự tích rùa và con hạc quy y với trí thông minh đặc biệt đã từng ở lại tại chùa. Ngày nay, trong chùa vẫn còn xác ướp của rùa để tưởng niệm về linh vật này. Với thời gian di chuyển chỉ khoảng 40 phút, bạn sẽ thoải mái di chuyển từ Cần Thơ đến chùa và về trong ngày.

Cánh đồng điện gió này là nơi đang được các bạn trẻ check-in rầm rộ trên mạng xã hội.
Cánh đồng điện gió này là nơi đang được các bạn trẻ check-in rầm rộ trên mạng xã hội. Nguồn: ivivu

Công trình điện gió Bạc Liêu

Công trình điện gió Bạc Liêu là công trình điện gió tận dụng sức gió biển tạo ra năng lượng sạch, được xây dựng trên khu vực bãi bồi tại biển Nhà Mát thành phố Bạc liêu. Mặc dù chưa hoàn thành tất cả các tuabin trong hạng mục xây dựng, nhưng khu vực này đã được nhiều “fan cuồng chân” đến check-in ầm ầm. Từ Cần Thơ bạn sẽ di chuyển khoảng 2,5-3 giờ đồng hồ chạy xe máy để đến được nơi này, bạn có thể tranh thủ đi từ sớm để kịp đi về trong ngày.

Vườn cò Tân Long với hàng nghìn giống chim cò vạc trú ngụ, sinh sống.
Vườn cò Tân Long với hàng nghìn giống chim cò vạc trú ngụ, sinh sống. Nguồn: Mytour

Vườn cò Tân Long Sóc Trăng

Vườn cò Tân Long thuộc địa phận tỉnh Sóc Trăng, cách Cần Thơ khoảng 65km thuộc địa phận ấp Tân Bình, xã Long Bình, huyện Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng. Từ Cần Thơ, sau khi di chuyển đến huyện Ngã Năm, bạn men theo tỉnh lộ 42 có đường di chuyển khá dễ đàng bằng bất kỳ phương tiện gì. Vườn cò Tân Long là điểm tham quan được xây dựng bởi gia đình ông Mười có diện tích rộng khoảng 1,5ha. Nơi đây là nơi trú ngụ của hàng nghìn giống Cò, Vạc, Còng Cọc và nhiều giống chim khác thu hút hàng nghìn khách đến tham quan mỗi năm. Bạn có thể mua vé tham quan và lên tháp quan sát có độ cao hơn 10m để chiêm ngưỡng vườn cò độc đáo này.

 

 

Bún chả Hà Nội đã có ở Cần Thơ rồi, bạn đã thưởng thức chưa?

Một món ăn vốn nổi tiếng và tưởng như chỉ có ở đất thủ đô đã có mặt ở Cần Thơ để người dân miền đồng bằng thưởng thức. Bún chả Hà Nội – món ăn gắn với tên gọi thủ đô có gì đặc biệt? Hương vị như thế nào và cách ăn ra sao? Hãy cùng Cần Thơ Phố đến thưởng thức ngay nào.

Tên quán là “bún chả Cẩm Tú” nhưng vì chỉ bán một loại thức ăn duy nhất là bún chả Hà Nội nên mọi người thường quen gọi là quán bún chả Hà Nội. Và vì là quán ăn nên quán không bày trí gì nhiều, chủ yếu là bàn ghế lớn để khách ngồi ăn thoải mái và không gian sạch sẽ thoải mái, không bị ám mùi là ổn.

CTP tháng 5
Bún chả Hà Nội tại Cần Thơ.

Món bún chả chính gốc Hà Nội bao gồm bún, thịt lợn nướng trên than hoa và bát nước nắm chua cay mặn ngọt. Đây cũng là món ăn được xem là đặc sản của Hà Nội. Tại quán bún chả Cẩm Tú, bạn sẽ được thưởng thức món bún chả gần như giống với bún chả ở Hà Nội. Mỗi phần 1-2 người ăn gồm có: 1 đĩa bún, 1 tô nước mắm có chả viên nướng + thịt lợn cắt miếng nướng + đu đủ cắt mỏng + cà rốt và không thể thiếu chính là đĩa rau lớn với các loại rau như xà lách, tía tô, rau thơm và hành ngò. Có thể bạn sẽ phàn nàn vì đợi quá lâu nhưng vì chỉ khi có khách đến thì chủ quán sẽ nướng nóng chả nên bạn chịu khó để món ăn được ngon nhất có thể nhé.

Bún chả Hà Nội gốc. Nguồn: hoc.vtc
Bún chả Hà Nội gốc. Nguồn: hoc.vtc

Điều nữa chính là nước mắm của món bún chả Hà Nội lại khá nhạt so với bún chả khi ăn bún thịt nướng của người miền Nam, nhưng vì món bún chả gốc Hà Nội phải ăn cùng với nước mắm được pha như thế thì mới ngon. Quán mở cửa khá sớm, tầm 7h00 hoặc 7h30 nên bạn có thể ăn bún chả thay cho bữa sáng vẫn được vì một phần ăn dành cho 1 người vẫn khá nhiều đủ sức làm bạn no căng bụng.

Bún chả là một đặc sản của Hà Nội, trừ khi bạn có dư dả thời gian và tài chính để đến Hà Nội để thưởng thức hương vị truyền thống của món ăn này. Còn không, hãy ghé quán bún chả Cẩm Tú bạn sẽ biết món bún chả Hà Nội là như thế nào và ăn ra sao. Cần Thơ Phố hài lòng với món ăn đặc sản Hà Nội này, còn bạn thì sao? Hãy thưởng thức và gửi cảm nhận với chúng tôi ngay nhé.

Địa chỉ: 110A, đường Hùng Vương, quận Ninh Kiều

Thời gian mở cửa: từ 7h30

Mức giá: 70.000/ 2 người.

Xem những hình ảnh sau bạn sẽ thấy Cần Thơ phát triển chóng mặt như thế nào

Theo thời gian và sự phát triển của nhịp sống, Cần Thơ ngày càng chuyển mình và thay đổi nhanh chóng để bắt kịp xu hướng phát triển của đất nước. Những người trẻ vì chưa từng thấy một Cần Thơ xưa “chất” chính hiệu, nên vẫn chưa thể tưởng tượng ra được Cần Thơ đã thay đổi nhiều như thế nào, nhưng đối với những người lớn tuổi, ký ức về một Cần Thơ xưa chắc chắn vẫn còn ghi dấu trong trí nhớ của họ. Để rồi khi nhìn lại những hình ảnh Cần Thơ xưa cũ và Cần Thơ của hiện tại, họ bất chợt giật mình và thốt lên rằng “thời gian trôi nhanh quá”. Mời bạn cùng Cần Thơ Phố xem lại một số bức ảnh Cần Thơ xưa và nay để thấy Cần Thơ đã phát triển đến thế nào nhé.

bùng binh hb
Vòng xoay Đại Lộ Hòa Bình xưa và nay.
dhct xưa
Trường Đại học Cần Thơ những năm 1970 vẫn còn sơ khai cơ sở vật chất thiếu thốn đã thay bằng một ngôi trường hiện đại có diện tích lớn hàng đầu tại vùng ĐBSCL.
Phact7910
Hơn 30 năm tồn tại, bến phà Cần Thơ giờ đây đã nhường lại không khí nhộn nhịp cho “đàn em” là cầu Cần Thơ được khánh thành vào năm 2010. Ký ức một thời về bến phà Cần Thơ, bến Bắc Cần Thơ chỉ còn là quá khứ.
town01-550
Vòng xoay Hùng Vương từ lúc chỉ là một vỉa hè sơ khai cho đến bến xe sầm uất và bây giờ đã được thay bằng một công viên rộng lớn sạch đẹp, nhanh như chớp mắt.
town04-550
Đại lộ Hòa Bình ngày xưa chỉ là một con đường bê tông không cờ hoa, không đèn và vắng xe. Đại lộ Hòa Bình ngày nay xe nối đuôi nhau tấp nập và đây cũng là một trong những con đường đẹp nhất Cần Thơ tính đến thời điểm này.
Trại lê lợi NSPN
Trại Lê Lợi nổi tiếng trong thời chiến ở miền Nam Việt Nam giờ chính là Nhà sách Phương Nam hiện đại nằm trên Đại Lộ Hòa Bình.

Bài viết có sử dụng  hình ảnh từ internet, Cần Thơ Phố xin chân thành cám ơn tác giả đã chụp những bức ảnh.